2022.7.29
お茶の発酵飲料「KOMBUCHA」を創ろう!
8月28日(日)10:30-11:30
皆さん、「KOMBUCHA」をご存知でしょうか?
コンブチャ・・・?日本人なら昆布のお茶をまずイメージするかと思います。
でも昆布は入っておりません。
なんとお茶を発酵させたノンアルコールの微炭酸飲料です!
今や世界中の健康や美容に意識の高い方が飲んでいるKOMBUCHA。
今回はそんなKOMBUCHAをご自宅で創るためのワークショップを開催します!
自己免疫力が注目される昨今、KOMBUCHAはまさにピッタリの飲料です。
発酵由来の有機酸による整腸作用で代謝や免疫の向上に期待できます!
・興味はあったけど飲んだことはない
・自宅でも創れるって聞いたことはあるけど創り方がわからない
・過去に創ったことはあるけれど、失敗してしまった
などの、興味や経験のある方もいるのではないでしょうか?
そんな方でも安心してご自宅でのKOMBUCHA創りが始められるよう、丁寧にレクチャーします。
講師は日本のKOMBUCHAブランド「_SHIP」で日々コンブチャを製造しているブルワーが直接務めます!
ワークショップでは、ご自宅でのKOMBUCHA創りに必要なものをすべてお持ち帰り頂けます!
(スコビー、スターター、370mm入りビン、布、)
ご参加すればあとはご自宅で創るだけ♪いつでも自分だけのオリジナルKOMBUCHAを楽しめます!
しかも、ご参加頂いた方には、「_SHIP」のKOMBUCHAを1杯を無料でお飲み頂けます!
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●イベント詳細
日程:8月28日(日)10:30-11:30
会場:大泉NISHIAZABU
住所:港区西麻布2丁目13−13 日本
※一度「大泉工場NISHIAZABU」に集合いただき、ワークショップ開催場所へご案内いたします。
電話:048-222-1171
料金:¥4,000-
講師:_SHIP ブルワー 門田 元
内容:ご自宅でKOMBUCHAを創るための導入ワークショップ
人数:最大6名迄
ご予約:Peatixから
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【ご注意】
※ワークショップのレシピは_SHIPの製造レシピとは異なります。
※当日はご自宅での検温を行って頂き、体調がすぐれない方はご参加頂けません。
※ワークショップ中は感染症予防対策にご協力願います。ご協力頂けない場合、ご参加を拒否させて頂く可能性がございます。
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