10月の出店に関するお知らせです。

日本最大級のKOMBUCHAの祭典『KOMBUCHAnneling 2022』
開催日時： 10/9（日）10:00-16:00
開催場所： 株式会社大泉工場 本社敷地（OKS CAMPUS）WAREHOUSE（工場建屋）
住　　所： 埼玉県川口市領家5-4-1

詳細：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000099.000045733.html

約15団体のコンブチャ愛飲家が日本全国より集結し、各人が手掛けるオリジナルコンブチャの販売／試飲やホームブリューイング※1の魅力や世界のコンブチャのトレンドをテーマにしたトークイベントを開催。また、コンブチャをつくる過程で生成される「スコビー」※2の慰霊祭を行います。

さまざまなコンブチャを体験できるイベントとなっております。
皆様にお会いできることを、楽しみにしております。

※1コンブチャを自宅でつくること ※2コンブチャをつくる際に菌株となる酵母由来のセルロース膜