_SHIP KOMBUCHAは、Bean to Bar チョコレート専門店「ダンデライオン・チョコレート」とコラボした「Cacao Mistique(カカオ・ミスティーク)」を2025年1月24日（金）から全国で数量限定新発売します。

独特な発酵感のコンブチャと有機グレープジュースが織りなすフルーツ感に、豊かな風味のスパイス。そこへカカオ豆の外皮であるカカオハスクを掛け合わせて誕生した「Cacao Mystique」は、口に含むとカカオの甘美な香りが広がり、フルーティなブドウの甘さととろみのあるテクスチャーが赤ワインを想像させる、少し大人な味わいです。

カカオの香ばしさとスパイスの複雑な香りが溶け込んだ飲みごたえのあるボディに、フィニッシュはコンブチャ特有のスッキリとした酸味をお楽しみいただけます。

ジューシーなカカオとフレッシュで香り高きスパイス、グレープの甘みが醸し出す、赤ワインのような深みと味わいを、どうぞお楽しみくださいませ。

◆商品名・容量・参考販売価格

「Cacao Mistique(カカオ・ミスティーク)200mlボトル」

864円(税込)

「ペアリングBOX（200mlボトル,チョコレート1枚 ※専用BOX入り）」

3,000円(税込) ※_SHIP Brewery & Taproom

3,890円(税込) ※_SHIP公式オンラインストア　【1月22日(水)より予約販売受付中】

◆発売期日　　　　2025年1月24日（金）

◆発売地域　　　　全国（数量限定）